Пикантная курица
Ингредиенты:
курица, 100 грамм черного винограда, дыня, три ломтика ананаса (или пол-апельсина, на ваш выбор), столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки йогурта, чайная ложка лимонного сока, перец.
Приготовление:
Курицу нужно отварить. Дыню разрезать пополам и вырезать мякоть. Мякоть дыни и филе курицы нарезать кубиками. Виноград разрезать пополам и удалить косточки. Йогурт смешать со сметаной, лимонным соком, поперчить, посолить. Соединить ингредиенты, заправить сметано-йогрутовым соусом, наполнить половинки дыни.