Фаршированные помидоры
Ингредиенты:
помидоры, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки сливочного масла, пол стакана панировочных сухарей, петрушка / укроп, черный перец (молотый), соль
Приготовление:
Сухари обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета, смешайте их с петрушкой, поперчите, посолите.
Помидоры разрежьте на половинки, очистите от внутренностей, начините подготовленной массой из сухарей и зелени, запекайте в духовке в течение 5-10 минут. Перед подачей украсьте помидоры зеленью