מטבחים בסגנון פרובאנס נחשבים למטבחים מבוקשים מאוד היום ובעייני הם אף היפים ביותר. מדוע מדובר במטבחים שובי לב שאי אפשר לעמוד בפניהם? הרי לכם כמה סיבות:

מטבחי פרובנס משתלבים נפלא בכל מקום: מטבחים כפריים יכולים להשתלב יפה מאוד גם בפנטהאוז של מגדל יוקרה, בווילה עירונית, בדירת לופט ראוותנית ואפילו בבית הפרטי שלכם, בין אם מדובר בדירה של משפחה מרובת ילדים או בדירת רווקים אופיינית.

תורמים לתחושת רוגע בבית: היום לא באמת צריך לגור בכפר כדי ליהנות מאותם מטבחים כפריים. אם אתם רוצים לגור בעיר ולהרגיש בכפר, מטבחים אלו הם ממש בשבילכם.

הסוף לניכור תעשייתי: בניגוד למטבח היי-טק מבהיק שנבנה מזכוכית ומנירוסטה קרה, מטבח כפרי הוא מטבח שעושה חשק לבשל ואף לאכול בו לכל מי שנכנס אליו. מטבחי היי-טק שנכנסו לשוק באופן מאוד מאסיבי ואגרסיבי בשנים האחרונות מזכירים לי באופן אישי סרטים כגון "הניצוץ": מטבח שבו אי אפשר לקחת ביס מסנדוויץ' מבלי להסתכל מעבר לכתף ולפחד שמישהו יקפוץ עלייך.
מטבח הוא מקום שאמור לעמוד בשלושה תנאים: פונקציונאליות, נוחות ותחושה של חמימות וביתיות. אמנם מטבח מודרני יכול לענות על שני התנאים הראשונים, במידה והוא בנוי טוב, אך הוא לעולם לא ישדר תחושה של חמימות וביתיות.

כייף לבשל בו: מטבח כפרי הוא חם, מזמין ומרגיש כמו פיקניק בחיק הטבע. כשמבשלים בו לא מרגישים כמו נער שהופך בורגרים ברשת מזון מהיר. חווית הבישול הופכת למהנה ומזמינה. במידה שהתמזל מזלכם והמטבח שלכם רחב ידיים ומרווח, אי במרכז המטבח הוא בבחינת חובה בשבילכם. הוא ישמש גם למשטח עבודה שימושי (תמיד אין מספיק משטחי עבודה במטבח) וגם כשולחן אוכל.

אין צורך להילחץ בגלל בלגן: במטבח המעוצב בסגנון מודרני וקריר, כמה כלים מלוכלכים בכיור עשויים להרוס את כל המראה ה"נקי" (תרתי משמע). במטבח כזה תפחדו להשאיר כוס או שתיים בכיור וכל פריט שהוזז מהמקום יכניס אתכם להיסטריה מבלגן… מטבח כפרי, לעומת זאת, נראה מצוין גם כשהוא מבולגן. תחושת האי סדר אפילו תורמת לתחושה ביתית עוד יותר. חשוב לזכור כי מדובר במקום שנוטה להתבלגן ולהתברדק במהירות האור. אז מדוע לבחור בעיצוב מינימליסטי שיכפה עליכם משמעת קפדנית של סדר וניקיון?

חמימות בלב הבית: מטבח כפרי מהווה חלק גדול בחיינו, כאשר אנו מבלים חלק לא קטן מהיום בשהייה במקום, בין אם מדובר בלבשל ארוחת שמונה מנות למשפחה או פשוט ללכת למקרר כדי לקחת בקבוק מיץ.

למידע נוסף: שיש למטבח, לימודי עיצוב פנים, הום סטיילינג