דבר אחד בטוח: יש הרבה היצע בתחום של מטבחים כפריים. אני לא חושב שמישהו מאיתנו יכול להתלונן שאין ממה לבחור וההיצע לא מגוון. יש הרבה בעלי מלאכה מכל הסוגים שמציעים לנו מטבחים כפריים והבחירה קשה דווקא כי צריך לבחור מתוך הרבה הצעות. הייתי רוצה לומר שיש איזו שיטת קסמים מופלאה ופשוטה שבאמצעותה הבחירה הופכת קלה ופשוטה וחסינה מטעויות אבל האמת היא שאין שיטה אחת לבחירת מטבחים כפריים. במקום שיטת קסמים אני יכול להציע שתי גישות לבחירת מטבחים: שתי שיטות שונות לחלוטין והפוכות. מי שמחפש מטבחים כפריים יוכל לבחור באחת משתי השיטות הללו, בהתאם לטעמו ולתפיסת עולמו, או לשלב את שתי השיטות בצורה שמתאימה לו ולדרך החשיבה שלו וכך ליצור גישה שלישית לבחירה.
לחשוב מה נכון
השיטה הראשונה לבחירת מטבחים כפריים היא שיטת ההיגיון. בשיטה זו אנחנו ניגשים לבחירת מטבחים כפריים עם רשימת שיקולים מדויקת שהשקלול שלה מביא אותנו לתוצאה אחת ברורה ובהירה. כאשר הבחירה היא מעשית הרי שצריך לקחת בחשבון את המרכיבים המעשיים של הבחירה. עלינו לבחון את התקציב שיש שרשותנו ואת המחיר של המטבחים השונים שמוצעים לנו. עלינו לבחון את איכות העבודה ואת איכות החומרים שמהם מיוצרים המטבחים השונים. עלינו לברר שאלות כמו אורך האחריות על המטבח ומידת המקצועיות של היצרן ו\או המתקין. עלינו לבחון את התוכניות ולראות אם הן מתאימות לבית שלנו ולצרכים שלנו ועלינו גם להיות בטוחים שהמטבח שאותו נבחר הוא אכן פרקטי ועונה על הצרכים שלו.
להרגיש מה נכון
השיטה השנייה לבחירת מטבחים כפריים היא שיטת הרגש. עבור חלקנו מטבח הוא קודם כל מקום רגשי הרבה יותר ממקום מעשי. להכין אוכל אפשר בכל מקום אבל מטבח הוא הרבה יותר ממקום להכנת אוכל – הוא הלב של הבית. לכן הבחירה של מטבחים כפריים צריכה להיות מבוססת על התחושות שלנו: מה אנחנו מרגישים כשאנחנו רואים מטבח מסוים, מה הוא אומר לנו ומה אנחנו חשים כשאנחנו רואים אותו. מטבח טוב הוא מטבח שעושה לנו טוב ושאלות פרקטיות כבר ייפתרו עם הזמן והן משניות לתחושה שיש לנו כשאנחנו רואים מטבח מסוים או מתכננים את המטבח הרצוי לנו.
שביל הזהב
אבל אפשר להציע גם שיטה שלשית שאולי איננה מתאימה לטהרנים ולאנשים שמסרבים לחיות חיים של פשרות. מדוע לא לשלב בין הרגש ובין השכל כאשר בוחרים מטבחים כפריים? מדוע לא לנסות להתקין מטבח שיהיה גם מעשי ואיכותי וגם ייתן לנו תחושה טובה? למרבה השמחה האפשרות הזו – שאיננה קיימת בכל תחום של חיינו, לצערנו – היא אפשרות בהחלט לא נדירה בכל מה שקשור לעולמם של מטבחים כפריים. היום בהחלט ניתן למצוא מטבחים כפריים שיהיו גם מרגשים וגם הגיוניים, שיהיו יפים מאוד וגם שיהיו נוחים לעבודה, שיהיו בעלי ניחוח נעים לדמיון שלנו וגם יבוצעו על-ידי בעלי מקצוע טובים והגונים.
במקום לברוח אל קוטב אחד אפשר ואולי אפילו רצוי לנסות את שביל הזהב ולא להתפשר כשבוחרים מטבחים כפריים. אחרי הכול מדובר במקום מרכזי בבית שלנו שמן הראוי שיענה גם על הצרכים הרגשיים שלנו וגם על הצרכים המעשיים שלנו.
למידע נוסף: דירה למכירה, נאמן בטיחות, פירות יבשים, מקרר אמקור